Ramazan ayı 11 ayın sultanı olarak bilinmesiyle birlikte birbirinden leziz ve mükellef iftar ve sahur sofralarıyla da zihnimizde yer edinmektedir. İstanbul’un yoğunluğunda pek bir araya gelemeyen aile bireyleri iyi bir iftar mekânında, güzel bir iftar yemeğinde bir araya gelebilmektedir. Dahası iş arkadaşları ve yakın dostlar en güzel iftar yemeklerinde unutamayacakları bir ramazan gecesi yaşayabilmektedir. Bu yönüyle Ramazan geceleri birleştirici olması yönüyle de bir başka güzeldir. İyi bir iftar mekânında yapacağınız güzel bir iftar, günün bütün yorgunluğunu atmanıza yardımcı olacaktır. İstanbul Avrupa Yakası tarihi ve kültürel özellikleri, tüm medeniyetleri bünyesinde barındıran kozmopolit yapısıyla da Ramazan ayının en güzel yaşandığı mekanların başında gelmektedir. Boğazda iftar mekanları, otantik iftar mekanları, bahçeli ve manzaralı iftar mekanlarının da yer aldığı Anadolu Yakası En İyi iftar mekânları listemizi sizleri daha fazla bekletmeden beğenilerinize sunuyoruz:
1. Four Seasons Hotels İstanbul-Aqua Restoran
Avrupa yakasında yer alan Four Seasons Bosphorus’ta hizmet veren Aqua Restoran, denize sıfır eşsiz bir manzara eşliğinde iftarın tadını çıkarmak için en güzel seçeneklerden biri olarak karşımıza çıkmakta. Mekân, ramazana özel olarak menü hazırlamış ve menüyü açık büfe olarak sunuyor. Menüde iftar ziyafetlerinin vazgeçilmezi şerbetler, geleneksel zeytinyağlılar, barbeküler gibi birçok çeşit ve iftariyelikler; gelen ziyaretçilere nezih damak tatları tatma şansı sağlıyor.
2. Kaşıbeyaz Akvaryum
İstanbul iftar mekanları 2019 yılı için önerilerimiz arasında Kaşıbeyaz Akvaryumu atlamak olmazdı. Kaşıbeyaz Akvaryumda geleneksel Türk lezzetlerini şahane bir akvaryumun içinde tadarak iftarınızı açabilirsiniz. Terasında ise muhteşem deniz manzarası eşliğinde ister yemeğinizi yiyebilir isterseniz de kahvenizi yudumlayabilirsiniz. Kaşıbeyaz’da önce zengin iftariyeliklerin olduğu bir masa ile hazırlanan sofralar; daha sonra ise zengin zeytinyağlı başlangıçlar ve çorba ile devam etmekte. Ara sıcaklar, salata ve ana yemekten sonra da tatlı ile bu nezih iftar menüsü sonlanıyor.
3. Asitane Restaurant
Edirnekapı’da yer alan Osmanlı mutfak kültürünü doyasıya tadabileceğiniz bir restoran olan Asitane bir Osmanlı Konağının bahçe katında yer almaktadır. Kariye Müzesinin yanında yer alan restoranda 25 yıldır hizmet vermekte olan firm,a iftar içinde misafirlerine özel Osmanlı menüleri sunmaktadır. İftariyelikleri bakır tepsiler içinde sunan mekân, tam bir görsel şölenle sofraları hazırlamaktadır. Yemek esnasında çalan fasıl dinletisi ile birlikte hem kulağınıza hem de midenize ziyafet sunmaktadır. Tavsiye edebileceğimiz önemli İstanbul iftar mekânları arasında yer alan Asitane’ye, birbirinden güzel Osmanlı lezzetleri tatmak isterseniz gidilecek yerler arasına alabilirsiniz.
4. Çırağan Palace Kempinski Oteli
Çırağan Palace Kempinski’nin restoranlarında Ramazan’a özel olarak menüler hazırlamış. Ramazan ayı boyunca Tuğra ve Laledan Restoran’da misafirlerine klasik Türk ve Osmanlı yemeklerinden farklı lezzetler sunan mekan, iftar yemeklerini ziyafete çeviriyor. Tuğra ve Laledan Restoran’da açık büfe olarak hizmet veren bu nezih yerde, gece on ikiye kadar hizmet verilmekte. Hazırlanan büfelerde çeşitli iftariyelikler, soğuk ve sıcak başlangıçlar, ana yemekler ve tatlılar yer alıyor.
5. Tarihi Sultanahmet Köftecisi
Sultanahmet’e giden herkesin mutlaka tadını denemesi gerekenler listesinde başı çeken Tarihi Sultanahmet Köftecisi, az ama öz içerikli menüsüyle herkesi mutlu etmeyi başarıyor. Hal böyle olunca da köfte ve piyazları dillere destan mekanda, iftar yapmanın keyfi bir başka oluyor. Alın sevdiklerinizi yanınıza, düşün yollara, ramazanı Sultanahmet’te geçirmek gibisi yok.